Toblerone – это швейцарский шоколад, славящийся своим уникальным треугольным видом и неповторимым вкусом. Открытие секретной рецептуры этого волшебного лакомства связано с именем Theodor Tobler, который основал компанию Toblerone в Швейцарии в 1908 году.
Легенда гласит, что сама форма шоколада Toblerone навеяна вппечатлительными швейцарскими альпами, идеально сливающимися с прекрасной природой. Это созвучно с непревзойденным вкусом, который специально создан, чтобы радовать даже самых требовательных гурманов.
В то же время, Lindt, еще один известный производитель швейцарского шоколада, считается настоящим экспертом по созданию шоколадных деликатесов. История легендарных шоколадных мастеров из компании Lindt началась в 1845 году с иглу, когда Рудольф Линдт создал новую технологию изготовления нежнейшего шоколада.
Производство шоколада Toblerone и Lindt
Компания Toblerone была основана в Швейцарии в 1908 году. Ее знаменитый треугольный шоколадный батончик, с изображением Альп, был разработан именно в Швейцарии. Производство Toblerone начинается с отбора лучших какао-бобов, которые привозят из разных стран. Затем какао-бобы собирают, очищают и обжаривают. После этого, бобы измельчаются и из них получается какао-масса. Какао-масса смешивается с другими ингредиентами, такими как сахар, молоко, масло какао и лецитин, а затем проходит процесс конширования. После охлаждения и формования, шоколад Toblerone готов к упаковке и доставке во все уголки мира.
Одно из самых известных предприятий Швейцарии, компания Lindt, была основана в 1845 году. Производство шоколада Lindt начинается с отбора какао-бобов, которые проходят процесс ферментации и сушки. Затем бобы обжариваются, а затем измельчаются и получается какао-масса. Какао-масса смешивается с другими ингредиентами, такими как сахар, молоко и масло какао, и проходит процесс конширования. После охлаждения, шоколад формируется в требуемую форму и упаковывается для доставки.
Таким образом, производство шоколада Toblerone и Lindt начинается с отбора лучших какао-бобов, после чего проходит ряд этапов обработки и смешивания ингредиентов, включая молоко, сахар и масло какао. После этого, шоколад формируется, охлаждается и упаковывается для продажи.
История производства Toblerone и Lindt
Знаковой продуктом Toblerone является шоколад с треугольными формами, которые символизируют швейцарские долины Эверест и Маттерхорн. Он был создан именно таким образом, чтобы отличаться от других шоколадных брендов и быть узнаваемым для потребителей.
Lindt — еще один швейцарский производитель шоколада, основанный в 1845 году Дэвидом Шумпфом и Рудольфом Штрюнгли. В начале своей истории компания делала ставку на качество, используя только лучшие ингредиенты и заботясь о каждой детали в процессе производства.
Lindt быстро стала популярной и знаменитой во всем мире благодаря своим шоколадным шарикам, которые стали эмблемой бренда.
Обе компании Toblerone и Lindt с успехом производят высококачественный шоколад, который пользуется популярностью у потребителей по всему миру.
Места производства Toblerone и Lindt
Toblerone:
Шоколад Toblerone производится в Швейцарии, в городе Берн. Здесь находится фабрика, где в течение многих лет создаются ровные треугольные шоколадные плитки, которые являются уникальным символом бренда. Фабрика Toblerone предлагает экскурсии для посетителей, где можно узнать больше о процессе производства шоколада и даже попробовать свежие продукты.
Lindt:
Шоколад Lindt производится в различных странах. Однако самая известная фабрика находится в Швейцарии, в городе Кильхберг. Это место, где на протяжении более 150 лет создается идеальный шоколад со вкусом и текстурой, которые стали характерными для бренда Lindt. Фабрика Lindt также открывает свои двери для посетителей, предоставляя возможность узнать больше о мастерстве производства шоколада и насладиться его уникальным вкусом.